|
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] ³ó±â¼¾ÅÍ, HACCP ÄÁ¼³Æà ±³À° |
º¸·É½Ã³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ(¼ÒÀå ±è¼ºÁ¦)´Â Áö³ 8ÀÏ HACCP(À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®Á¦µµ) ³ó¾÷ÀÎ ±³À°À» ½Ç½ÃÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.À̹ø ±³À°Àº ³óÀå¿¡¼ ½ÄŹ±îÁö Ãà»ê¹°ÀÇ ¾ÈÀü°ü¸®·Î ±¹Á¦ °æÀï·Â °È, °¼Ò³ó À°¼ºÀ» ÅëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ½Å·Ú È®º¸¸¦ À§ÇØ ¸¶·ÃµÆÀ¸¸ç ÇÑ¿ì/³«³ó/À° |
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] (»ç)ÀüÅë¹Î¼Ó¹®Èº¸Á¸È¸, »çÇØ¿ë¿Õ´ëÁ¦ °ÅÇà |
»ç´Ü¹ýÀÎ ÀüÅë¹Î¼Ó¹®Èº¸Á¸È¸(ÁöºÎÀå ±èÇö±æ)´Â ¸ÓµåÃàÁ¦°¡ °³¸·µÈ Áö³ 16ÀÏ Çؼö¿åÀå ºÐ¼ö±¤Àå ÀÏ¿ø¿¡¼ Á¦10Áֳ⠻çÇØ¿ë¿Õ´ëÁ¦¸¦ °³ÃÖÇß´Ù.À̳¯ Çà»ç´Â °ü±¤°´ ¹× ¼Ò¼Óȸ¿ø µî 5¹é¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ »çÇØ¿ë¿Õ´ëÁ¦¿¡ ÀÌ¾î ¸ð¹üȸ¿ø¿¡ ´ëÇÑ Ç¥Ã¢°ú Àú¼ÒµæÃþ ÀÚ |
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] û¼Ò³âÀ¯ÇØȯ°æ°¨½Ã´Ü ¹ß´ë½Ä °¡Á® |
û¼Ò³âÀ¯ÇØȯ°æ°¨½Ã´ÜÀÌ °ü±¤Áö¿¡¼ÀÇ Ã»¼Ò³â Å»¼±À» ¹æÁöÇÏ°í À¯ÇØȯ°æÀ¸·ÎºÎÅÍ Ã»¼Ò³âÀ» º¸È£Çϱâ À§ÇÑ º»°ÝÀûÀÎ È°µ¿¿¡ µé¾î°¬´Ù.º¸·É½Ãû¼Ò³âÀ¯ÇØȯ°æ°¨½Ã´Ü(´ÜÀå Á¤¿î½º´Ô)Àº ÀÌ½Ã¿ì ½ÃÀåÀ» ºñ·ÔÇÑ °¢±Þ ±â°ü·´ÜüÀå°ú °¨½Ã´Ü¿ø µî 100¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ |
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] 2011 Ãæû³²µµ Àå¾ÖÀÎ ¿äÆ®±³½Ç °³ÃÖ |
Ãæû³²µµÀå¾ÖÀÎüÀ°È¸´Â ¿À´Â 8¿ù8ÀϺÎÅÍ 11ÀϱîÁö 4ÀÏ°£¿¡ °ÉÃÄ ³²Æ÷¸é ¿ùÀü¸®¿¡ À§Ä¡ÇÑ º¸·É½Ã¿äÆ®°æ±âÀå¿¡¼ °³ÃֵǴ 2011 Ãæû³²µµ Àå¾ÖÀÎ ¿äÆ®±³½Ç Âü°¡ÀÚ¸¦ ¸ðÁýÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.À̹ø ¿äÆ®±³½ÇÀº Àå¾ÖÀε鿡°Ô Æò¼Ò Á¢Çϱ⠾î·Á¿î °èÀý½ºÆ÷Ã÷ÀÎ ¿äƮüÇèÀ» Åë |
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] º¸·É¿ìü±¹, Àç·¡½ÃÀ忬ÇÕȸ¿Í ¾÷¹«Çù¾à ü°á |
º¸·É¿ìü±¹ÀÌ Àç·¡½ÃÀå ¿¬ÇÕȸ¿Í ÀüÅë½ÃÀå È°¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ ¾÷¹«Çù¾àÀ» ¸Î°í º¸·ÉÁö¿ª ÀüÅë½ÃÀå »ì¸®±â¿¡ ³ª¼¹´Ù.º¸·É¿ìü±¹(±¹Àå ±èâ¿ø)Àº 12ÀÏ ¿ÀÀü º¸·É¿ìü±¹ °Àǽǿ¡¼ ±èâ¿ø ÃÑ°ý±¹Àå°ú ¹ÚÁ¾°© º¸·É Àç·¡½ÃÀå»óÀο¬ÇÕȸÀåÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ÀüÅë½ÃÀå È°¼ºÈ¸¦ À§ |
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] 'Èñ¸Á³ª´®', º¸·É ÃÖÃÊ »çȸÀû±â¾÷ ÀÎÁõ ¹Þ¾Æ |
"»§À» Æȱâ À§ÇØ °í¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, °í¿ëÇϱâ À§ÇØ »§À» ÆÄ´Â ±â¾÷ÀÌ µÇ°Ú½À´Ï´Ù"¿ä¾Ïµ¿¿¡ À§Ä¡ÇÑ ÁÖ½Äȸ»ç 'Èñ¸Á³ª´®(´ëÇ¥ÀÌ»ç ¼Û¿ë°ü)'ÀÌ Ãæû³²µµ·ÎºÎÅÍ º¸·É¿¡¼ ÃÖÃÊ·Î »çȸÀû ±â¾÷À¸·Î ÀÎÁ¤À» ¹Þ¾Ò´Ù.»çȸÀû±â¾÷Àº Áö¿ª³» Ãë¾à°èÃþ(Àå |
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] ±è±¤È¯ ȸÀå, "¼±»ý´ÔÀÇ ¼þ°íÇÑ ¶æ °è½Â ¹ßÀüÇؾß" |
µ¶¸³Áö»ç ±è±¤Á¦¼±»ý ±â³ä»ç¾÷ȸ(ȸÀå ±è±¤È¯)´Â Áö³ 9ÀÏ ¿õõ Æò¸®¼ÒÀç Áö»ç¹¦¿ª¿¡¼ ¼ø±¹91ÁÖ±â Ã߸ð½ÄÀ» °³ÃÖÇß´Ù.À̳¯ Ã߸ð½Ä¿¡´Â ÀÌ½Ã¿ì ½ÃÀå, ±è°æÁ¦ ÀÇÀå, ¹ÚÇິ º¸ÈÆÁöûÀå, ¾ö½Â¿ë ¹®ÈÀçÁ¤Ã¥±¹Àå, ¼Çü´Þ ¼ÃµµµÀÇ¿ø, ±èÅÂÈì Çѳª¶ó´çº¸·É¼Ãµ´çÇùÀ§¿ø |
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] º¸·É±³¼öȸ, Á¤±âÃÑȸ ¹× ¼¼¹Ì³ª °³ÃÖ |
º¸·ÉÃâ½Å Àü±¹±³¼öµéÀÇ ¸ðÀÓÀÎ 'º¸·É±³¼öȸ'(ȸÀå ÀÌÀç¿ì¹Ú»ç, °Ç±¹´ë)´Â Áö³ 9ÀÏ ³ó¾÷¹Ú¹°°ü(³óÇùÁß¾Óȸ)¿¡¼ ¼¼¹Ì³ª¸¦ °³ÃÖÇß´Ù. À̳¯ ¼¼¹Ì³ª´Â º¸·É±³¼öȸ ȸ¿øµé°ú ±èÀÇÀç Àü ±¹È¸ÀÇ¿ø, °ÀÏ±Ô ÀÚÄ¡ÇàÁ¤±¹Àå µî 60¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇßÀ¸¸ç, ÀÌÃá¿ì »çȸº¹Áö»ç, |
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] ÃʵîÇлý Çؾç¿À¿°¹æÁ¦Ã¼Çè±³½Ç °³ÃÖ |
Çؾçȯ°æ°ü¸®°ø´Ü ´ë»êÁö»ç(Áö»çÀå ½Ã¿¬±Ô)´Â 6ÀÏ ¿¹»ê±º¿¡ À§Ä¡ÇÑ ºÀ»êÃʵîÇб³ ±³»ç ¹× Çлý 33¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î 'ÃʵîÇлý Çؾç¿À¿°¹æÁ¦Ã¼Çè±³½Ç'À» ¿î¿µÇß´Ù.À̹ø Çؾç¿À¿°¹æÁ¦Ã¼Çè±³½ÇÀº 21¼¼±â Çؾç½Ã´ëÀÇ ÁÖ¿ªÀÎ ÃʵîÇлýÀ» ´ë»óÀ¸·Î Çؾ翡 ´ëÇÑ ÀÌÇØ¿Í ÇؾçÀÇ |
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] ¿©¸§Çб³ Âü°¡ÀÚ¸¦ ¸ðÁýÇÕ´Ï´Ù |
Ãæ³²¼ºÎÀå¾ÖÀÎÁ¾ÇÕº¹Áö°ü(°üÀå ±Ç±¤¼±)Àº Á¦20ȸ °èÀý(¿©¸§)Çб³ Âü°¡ÀÚ¸¦ ¸ðÁýÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.°èÀýÇб³´Â ¿©¸§¹æÇÐÀ» ¸Â¾Æ ¹ß´ÞÀå¾Ö¾Æµ¿ÀÇ »çȸ±â¼ú ¹× Áö¿ª»çȸÀÌ¿ë´É·ÂÀ» Çâ»ó½ÃÅ°°í ´Ù¾çÇÑ ¿©°¡È°µ¿ ±âȸ Á¦°øÀ» À§ÇØ ¸¶·ÃµÆ´Ù.Âü°¡´ë»óÀº ¹ß´ÞÀå¾Ö¾Æµ¿· |
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] ±èÈñÁø¡¤µòƼĸ®, º£Æ®³²½Ä Æ¢±è¸¸µÎ 'Â¥Á¶' ´ë»ó |
º£Æ®³² Ãâ½Å ±èÈñÁø·µòƼĴÏÀÇ ÈÈ«ÆÀÀÌ º£Æ®³²½Ä Æ¢±è¸¸µÎÀÎ ‘Â¥Á¶’¿ä¸®·Î º¸·É½Ã´Ù¹®È°¡Á· ¿ä¸®°æ¿¬´ëȸ¿¡¼ ´ë»óÀ» Â÷ÁöÇß´Ù.º¸·É½Ã´Ù¹®È°¡Á·Áö¿ø¼¾ÅÍ´Â Áö³ 4ÀÏ ÀϺ», Çʸ®ÇÉ, º£Æ®³², ű¹ µîÀÇ ´Ù¹®È°¡Á· 7°³ ÆÀÀÌ Âü |
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] º¸·ÉÈ¿³ª´®º¹Áö¼¾ÅÍ ±º»ê´ëÇб³ ¼öŹ¿î¿µ |
±×°£ º¸·É´ïÁÖº¯ Áö¿ª ¹Ì»ê, ¼ºÁÖ, ¿õõ, ÁÖ»ê ¹× ¿Ü»êÁö¿ªÀÇ ¾î¸£½Åµé°ú Áֹε鿡°Ô »çȸº¹Áö¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇØ¿À´ø º¸·ÉÈ¿³ª´®º¹Áö¼¾ÅÍ°¡ ±º»ê´ëÇб³¿¡¼ ¼öŹ ¿î¿µÇÏ°Ô µÆ´Ù. Çѱ¹¼öÀÚ¿ø°ø»ç º¸·É±Ç°ü¸®´Ü(´ÜÀå ¹è¿ë±Ç)Àº ±º»ê´ëÇб³(ÃÑÀå äÁ¤·æ)¿Í ÇâÈÄ 3³â°£ º¸ |
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] 'º¸·É 19DAY ¸éÁ¢ÇѸ¶´ç' Çà»ç °³ÃÖ |
´ëÀüÁö¹æ°í¿ë³ëµ¿Ã» º¸·ÉÁöû(ÁöûÀå À̼öÁ¾)Àº 6ÀÏ º¸·É°í¿ë¼¾ÅÍ 3Ãþ »ó¼³¸éÁ¢Àå¿¡¼ 'º¸·É19DAY ¸éÁ¢ÇѸ¶´ç(±¸ÀÎ-±¸Á÷ ¸¸³²ÀÇ ³¯)' Çà»ç¸¦ °³ÃÖÇß´Ù.À̹ø Çà»ç´Â ÃÖ±Ù °æ±âȸº¹°ú ¸Â¹°·Á Áß¼Ò±â¾÷ÀÇ ¿Ü±¹Àη ¼ö¿ä°¡ Áõ°¡ÇÏ´Â ¹Ý¸é, ±¹³» Ãë¾÷ Èñ¸ÁÀÚµéÀº |
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] Á¦6ȸ »çȸº¹Áö Àü±¹´ëȸ °³ÃÖ |
Á¦6ȸ »çȸº¹Áö Àü±¹´ëȸ°¡ ¹«Ã¢Æ÷Çؼö¿åÀå ³» ºñü¹ë¸®½º¿¡¼ '¾Æ¸§´Ù¿î µ¿Çà ¹Î°üÇù·Â µû¶æÇÑ »ç¶ûÀÇ ½ÃÀÛÀÔ´Ï´Ù'¶ó´Â ÁÖÁ¦·Î °³¸·µÅ 7ÀÏ°ú 8ÀÏ ÀÌƲ°£ °³ÃֵƴÙ.7ÀÏ ¿ÀÈÄ 2½Ã¿¡ °³¸·µÈ À̹ø ´ëȸ¿¡´Â Áø¼öÈñ º¸°Çº¹ÁöºÎÀå°üÀ» ºñ·ÔÇØ ÀÌ½Ã¿ì º¸·É½ÃÀå, ·ù±ÙÂù |
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] ½Ã, ÁÖ¹ÎÀÚÄ¡¼¾ÅÍÇùÀÇȸ °³ÃÖ |
º¸·É½ÃÁÖ¹ÎÀÚÄ¡¼¾ÅÍÇùÀÇȸ(ȸÀå ¿ÀÄ¡ÀÎ)´Â 6ÀÏ ¿ÀÀü ´ëõ5µ¿ Áֹμ¾ÅÍ¿¡¼ °¢ À¾·¸é·µ¿ ÁÖ¹ÎÀÚÄ¡À§¿øÀå, °£»ç, °ü°è°ø¹«¿ø µî 20¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ÇùÀÇȸ¸¦ °³ÃÖÇß´Ù.À̳¯ ÇùÀÇȸ´Â ¡ã2011³â ã¾Æ°¡´Â ÁÖ¹ÎÀÚÄ¡¹Ú¶÷ȸ Âü°ü ¡ã2 |
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] º¸·É½Ã, ¿©¼º ÇѸ¶À½ ÃàÁ¦ ¿·Á |
Á¦16ȸ ¿©¼ºÁÖ°£À» ±â³äÇÏ´Â º¸·É½Ã ¿©¼º»ó ½Ã»ó½Ä ¹× ¿©¼º ÇѸ¶À½ÃàÁ¦°¡ ¿·È´Ù.º¸·É½Ã¿©¼º´ÜüÇùÀÇȸ(ȸÀå ±è¿µ¼÷)´Â 5ÀÏ °¢±Þ±â°ü¡¤´ÜüÀå°ú ¿©¼º°è ÀÎ»ç µî 1,000¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ º¸·É¹®È¿¹¼úȸ°ü¿¡¼ º¸·É½Ã ¿©¼º»ó ½Ã»ó½Ä ¹× ¿©¼º ÇѸ¶À½ÃàÁ¦¸¦ °³ÃÖ |
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] ³ó¾÷°æ¿µÀÎ °¡Á·ÈÇÕ´ëȸ ¿·Á |
ħüµÈ ³ó¾÷°æ¿µÀÎÀÇ »ç±âÁøÀÛÀ» À§ÇØ ³ó¾÷°æ¿µÀεé°ú °¡Á·ÀÌ ÇÔ²²ÇÏ´Â ‘º¸·É½Ã³ó¾÷°æ¿µÀÎ °¡Á· ÈÇÕ´ëȸ’°¡ 29ÀÏ ¼ºÁÖû¼Ò³â¼ö·Ã°ü¿¡¼ ¿·È´Ù.(»ç)Çѱ¹³ó¾÷°æ¿µÀκ¸·É½Ã¿¬ÇÕȸ(ȸÀå ½ÅÀǽÄ) ÁÖ°üÀ¸·Î °³ÃÖµÈ À̹ø Çà»ç¿¡´Â ÀÌ½Ã¿ì º¸·É½ÃÀåÀ» |
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] ¼¿ï À̼öÃÊ, º¸·É¿¡¼ ³óÃÌüÇèÇнÀ |
º¸·É½Ãģȯ°æ³ó¾÷Àο¬ÇÕȸ(´ëÇ¥ ±èö¼ö)´Â Áö³ 24ÀÏ ÀڸŰῬÀ» ¸ÎÀº ¼¿ï À̼öÃʵîÇб³¿Í '°¡Á·°ú ÇÔ²² ÇÏ´Â ³óÃÌüÇèÇнÀ'À» ½Ç½ÃÇß´Ù.À̳¯ üÇèÇнÀ¿¡¼ Çлý°ú Çкθð, ±³»ç·Î ±¸¼ºµÈ üÇè´Ü 135¸íÀº û¶ó¸é¿¡¼ °¨ÀÚ Ä³±â¸¦ üÇèÇÏ°í, °¡¸¶¼Ü¿¡ ÂǸÔÀ¸¸ç |
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] ³²Æ÷³óÇù û³âºÎ ¹æ¿ª´Ü ¹ß´ë½Ä °¡Á® |
³²Æ÷³óÇù û³âºÎ¿øµéÀÌ ÇÏ°è¹æ¿ªÂ÷·®ÀÇ ¹«»ç°í ¿îÀüÀ» ±â¿øÇÏ´Â ¹ß´ë½ÄÀ» °¡Á³´Ù. ³²Æ÷³óÇù û³âºÎ(ȸÀå ±èÈ«±â)´Â 24ÀÏ ³²Æ÷³óÇù¿¡¼ ¹æ¿ª?¹æÁ¦È°µ¿À» À§ÇÑ ¹ß´ë½Ä°ú ¹«»ç°í¸¦ ±â¿øÇÏ´Â °í»ç¸¦ Áö³»°í º»°ÝÀûÀÎ ÇÏ°è¹æ¿ª¿¡ µé¾î°¬´Ù. À̳¯ ¹ß´ë½Ä¿¡´Â ÃÖÅüø ³²Æ÷³ó |
|
|
|
¡¤[¿ÀÇǴϾð/Ä®·³] ·ù±ÙÂù ÀÇ¿ø, °Ç°º¸Çè ¹Î¿ø¾÷¹« ÇöÀå üÇè |
±¹¹Î°Ç°º¸Çè°ø´Ü º¸·É·¼ÃµÁö»ç(Áö»çÀå ±èÀç°æ)´Â 28ÀÏ ÀÚÀ¯¼±Áø´ç ·ù±ÙÂù ±¹È¸ÀÇ¿øÀ» ÀÏÀÏ ¸í¿¹Áö»çÀåÀ¸·Î À§ÃËÇÏ°í Á¾Çչοø½Ç¿¡¼ ÇöÀåüÇè°ú Áö»ç ¾÷¹«ÇöȲ¿¡ ´ëÇÑ º¸°í¿Í ¹ÝºÎÆзû·Å ½Çõ °áÀÇ´ëȸ¸¦ °¡Á³´Ù. ¾÷¹«ÇöȲ º¸°í´Â ³ëÀÎÀå |
|