명천유치원(원장 김혜정)은 지난 18(화)~19(수) 이틀 동안 봄내음 가득한 쑥 향기를 맡으며 전체 원아들이 쑥떡 만들기 요리활동을 실시했다. 
따뜻한 봄이 되어 먹어볼 수 있는 다양한 음식들에 대하여 이야기 나누어보고 요리에 필요한 재료를 오감을 통해 탐색해 본 후 요리 순서와 활동 방법에 대해 이야기하고 준비된 반죽을 조물조물 빚어 나만의 떡을 만들어 볼 수 있도록 했다. 자신들의 경험을 통해 동그라미 떡도 만들어보고, 하트 떡, 별 모양 떡 등 다양한 모양을 빚으며 즐거워하는 아이들의 모습이 봄 날 하얗게 수놓은 매화꽃처럼 밝았다. 우리들 손으로 빚은 떡을 부모님께도 나눠드리자는 말에 아이들은 더 즐겁게 정성껏 만들었다. 쑥떡 만들기 활동을 해본 후 간식으로 먹으며 ‘우리가 만든 떡이 너무 맛있어요’ ‘엄마랑 집에서 또 만들어 볼래요’라고 말하는 아이들이 많았으며, 어떤 맛인지 어떤 느낌인지 이야기 해본 후 그림이나 글로 표현하는 사후활동 시간을 가졌다. 
쑥떡 만들기 요리활동을 하며 봄의 향기를 전하는 쑥을 통해 계절의 변화에 관심을 가지고 음식에 대한 소중함을 느낄 수 있었으며 연간운영계획에 의해 1년 동안 이루어지는 요리활동을 통해 다양한 재료를 탐색하고 만져보며 오감 발달과 탐구심을 기르는 시간이 되길 기대해 본다.