보령교육지원청(교육장 장형주)에서는 지난 26일 학교급식의 위생과 안전한 먹을거리 제공을 위해 옥계초등학교를 불시로 찾아가 점검을 실시했다.
 이번 점검은 식재료 검수부터 원산지 표시 상태확인, 식재료 청결상태 및 조리과정, 급식종사원의 개인위생 상태 등 급식 위생 상태 점검에 대해 전반적으로 이뤄졌다.
 보건급식팀 옥승민 주무관은 “점검 결과 전반적인 규정을 잘 준수하고 있으나 기온이 낮아짐에 따라 소홀해지기 쉬운 학교급식 위생과 안전 관리에 만전을 기해 달라”고 말했다.
 보령교육청은 학생들의 건강과 안전한 급식환경 조성을 위한 위생 점검은 앞으로도 계속될 것이라고 밝혔다.