|
|
|
¡ã ¿ÀõÇ׿¡ ÀÔÇ×ÇÑ Å°Á¶°³ ¾î¼±¿¡¼ ¼±º°ÀÛ¾÷À» ÇÏ°í ÀÖ´Ù. |
¿ÀõÇ×ÀÌ Å°Á¶°³ ¾îȹÀ¸·Î ºÐÁÖÇÏ´Ù.
¿ÀõÇ×Àº ±×´ÙÁö Å©Áö ¾ÊÀº Ç×±¸Áö¸¸ ÀÌ°÷¿¡¼ Àü±¹ Å°Á¶°³ »ý»ê·®ÀÇ 60~70%¸¦ »ý»êÇÑ´Ù. Å°Á¶°³´Â ±Ý¾î±â°£ÀÌ ³¡³ª°í 9¿ùºÎÅÍ º»°ÝÀûÀÎ ÃâÇÏ¿¡ µé¾î°¡ ¹Ù´å¹°ÀÌ Â÷°¡¿öÁö´Â 10¿ù ¸»±îÁö Å°Á¶°³¸¦ äÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù.
Å°Á¶°³´Â ¿ÀõÇ׿¡¼ ¹è·Î 1~2½Ã°£ °Å¸®¿¡ ÀÖ´Â ¼Çعٴ٠¿Ü¿¬µµ, ³ìµµ ÀαÙÀÇ ¼ö½É 20~50m¿¡¼ Àá¼öºÎµéÀÌ Á÷Á¢ äÃëÇÏ´Â 100% ÀÚ¿¬»êÀÌ´Ù. ´ëºÎºÐ »ç´ÏÁú(ÞÞÒúòõ, ÁøÈë) ¼Ó¿¡ ¹¯Çô ÀÖ¾î ´«¿¡ Àß ¶çÁö ¾Ê°í À§ÇèÇÑ ÀÛ¾÷ÀÎ ¸¸Å äÃëÇÏ´Â »ç¶÷Àº ¼öÁßÆøÆĺδë(UDT) Ãâ½ÅµéÀÌ ¸¹°í ±×¸¸Å º¸¼öµµ ³ô´Ù.
¿ÀõÇ× Æ÷±¸¿¡´Â Å°Á¶°³¸¦ ¼ÕÁúÇÏ´Â ¾Æ³«³×µéÀÇ ¼Õ±æµµ ºÐÁÖÇÏ´Ù. °ËÀº»ö ±¤ÅÃÀÌ ³ª´Â Á¶°³ ²®µ¥±â Æ´À¸·Î ³¯Ä«·Î¿î Ä®À» Áý¾î³Ö¾î ²®µ¥±â¿¡ ºÙ¾îÀÖ´Â µÕ±Ù ÆÐÁÖ(°üÀÚ)¸¸À» »óÇ°À¸·Î ÆǸÅÇÑ´Ù.
ƯÈ÷ Å°Á¶°³ ÆÐÁÖ´Â 100g´ç 12.8§·À̳ª ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â ¾Æ¿¬ÀÇ º¸°í(ÜÄÍ·)´Ù. ¾Æ¿¬Àº °©»ó¼± È£¸£¸ó°ú Àν¶¸°, ¼ºÈ£¸£¸ó µî °¢Á¾ È£¸£¸óµéÀÇ ÀÛ¿ëÀ» µµ¿ÍÁÖ´Â Çʼö¹Ì·®¿ø¼Ò´Ù.
¿ì¸® ¸ö¿¡ ¾Æ¿¬ÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é ¹Ì°¢±â´É°ú ¼ºÀå¹ßÀ°¿¡µµ ÀÌ»óÀÌ »ý±æ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Àü¸³¼± Àå¾Ö, ¼º±â´É ÀúÇÏ, ÇǺÎÀå¾Ö µî ¿©·¯ °¡Áö ¾Ç¿µÇâÀÌ ³ªÅ¸³´Ù.
¶ÇÇÑ ´Ü¹éÁú(100g´ç 18.2g)°ú Ÿ¿ì¸°(100g´ç 994mg)ÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í ÇǸ¦ ±ú²ýÇÏ°Ô ÇÏ´Â Á¤Ç÷ÀÛ¿ë(ïäúìíÂéÄ)ÀÌ ÀÖ¾î ÀÓ»êºÎÀÇ »êÈÄ Á¶¸®³ª ÇǷΠȸº¹¿¡ ÁÁÀ¸¸ç ¼ú¿¡ Ȥ»ç´çÇÑ °£ÀåÀ» º¸È£Çϴµ¥µµ À¯¿ëÇÏ´Ù.
Å°Á¶°³ÀÇ Æа¢±ÙÀº Á¶°³°üÀÚ(λí), ÆÐÁÖ(ø¯ñº), À°ÁÖ(ë¿ñº) µîÀÇ ¿©·¯ ´Ù¸¥ À̸§À¸·Îµµ ºÒ¸®¸ç, ¿ì¸®¸»º¸´Ùµµ ‘ÆÐÁÖ’ÀÇ ÀϺ»¸»ÀÎ ‘°¡À̹ٽöó(ø¯ñº)’·Î ¾Ë°í ÀÖ´Â »ç¶÷ÀÌ ´õ ¸¹´Ù.
Å°Á¶°³´Â ³ó°¡¿¡¼ °î½ÄÀ» ±îºÒ¾î µ¹À̳ª ÂßÁ¤ÀÌ °°Àº °ÍÀ» °ñ¶ó³»´Â µµ±¸ÀÎ Å°(ѹ-ìÀÌ)¸¦ ´à¾Ò´Ù Çؼ ºÙ¿©Áø À̸§Àε¥, Å©±âµµ Å©±âÁö¸¸ ´Ù¸¥ Á¶°³º¸´Ù ºÎµå·¯¿ì¸é¼µµ Â̱êÇÏ°í, Çâ±ßÇÏ¸ç ´Þ¦Áö±ÙÇÑ ¸ÀÀÌ ³ª´Â °ÍÀÌ °¡À» Å°Á¶°³ÀÇ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
Å°Á¶°³´Â Ãʱ⿡´Â ´ëºÎºÐ ³²ÇØ¿¡¼ äÃëÇØ ÀϺ»¿¡ ¼öÃâÇßÀ¸³ª 1970³â´ë µé¾î¼ ¼ÇØ ¿ÀõÇ× ±Ùó¿¡ ¸¹ÀÌ ¼½ÄÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë°Ô µÇ¸é¼ ¿ÀõÇ×ÀÌ Å°Á¶°³ ÁÖ »ý»êÁö¿ªÀ¸·Î À¯¸íÇØÁ³´Ù.
¼ÇؾÈ(¿ÀõÇ×) Å°Á¶°³´Â ¿¹Àü¿¡´Â Àü·® ÀϺ»¿¡ ¼öÃâµÇ¾ú±â ¶§¹®¿¡ ½±°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ¾ø´Â °ÍÀ̾úÀ¸³ª, 1990³â´ë µé¾î¼ ½ÃÀå¿¡µµ ³ª¿À°í ½ÄÀå¿¡¼ Æȸ®±â ½ÃÀÛÇßÀ¸¸ç, Áö±ÝÀº »ý»ê·®ÀÇ 30%Á¤µµ°¡ ÀϺ»À¸·Î ¼öÃâµÇ°í 70%´Â ±¹³»¿¡¼ ¼ÒºñµÇ°í ÀÖ´Ù.
ÇöÀç º¸·É¿¡´Â ¿ÀõÇ׿¡ 20ô, ´ëõÇ׿¡ 17ô µî ÃÑ 37ôÀÌ Á¶¾÷ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç Áö³ 2001³âºÎÅÍ ¾î¾÷ÀÎÀÇ ÀÚ¹ßÀûÀÎ ÃÑ Çã¿ë¾îȹ·®(TAC, Total Allowable Catch) Á¦µµ¸¦ ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ¾î ¸Å³â 2,000 ~ 4,000ÅæÀ» äÃëÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¿ÃÇØ¿¡´Â 3,800ÅæÀ» äÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù. |