보령교육지원청(교육장 백정현)은 새학기를 맞이하여 3월 8일부터 3월 31일까지 관내 자체조리교를 대상으로 특별점검을 실시한다.

이는 학교급식 식중독 등 각종 위생ㆍ안전사고를 사전에 차단하고 학생들에게 안전한 급식을 제공하기 위한 목적으로 각급 학교 학교장 책임하에 수시로 사전 자체점검에 들어간다.

  이번 특별점검의 중점 점검사항은 식재료 검수 및 조리, 배식 등 단계별 급식위생 안전관리 준수 여부, 급식사고 발생에 대한 신속 대응체계 등 학교급식 전반 운영 사항이다.

  백정현교육장은 3월 9일(목) 한내초등학교 급식실을 방문하여 납품된 식재료를 학교관계자들과 복수검수하고 위생관리, 화재 예방, 시설현황 등을 중점 점검하였다.

또한 급식 현장에서의 조리원들을 직접 만나 어려움을 듣는 소통의 시간을 통해 “여러분들의 노고에 감사드리며, 앞으로도 안전하고 위생적인 급식이 될 수 있도록 힘써주시길 바란다.”라고 당부했다.

  보령교육지원청은 특별점검과 정기 및 수시점검을 실시하여 학부모와 학생들이 만족하는 안전하고 맛있는 학교급식을 제공하는데 최선을 다할 것이다.