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“김장 김치, 맛보러 오세요”
청소초, 전통음식 만들기 체험으로 김장 담아
2007년 12월 24일 (월) 00:00:00 보령신문 webmaster@charmnews.co.kr

청소초등학교는 15일 급식실에서 전교생 대상으로 전통음식 만들기 체험학습을 실시했다.

청소초는 2007년 학교 특색 사업으로 전통 음식 만들기를 계획하고 계절별 음식을 만드는 행사를 해 왔으며 4월의 진달래 화전, 6월의 미나리강회, 7월의 만두 빚기, 9월의 송편 만들기에 이어 12월에는 김장김치 만들기를 했다.

학생들은 잘 절인 김치에 김장 속을 버무리며 즐거운 겨울 맞이 준비에 한껏 부풀었으며 정성 들여 만든 김치를 학생들은 점식에 급식으로 제공된다.

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