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학교급식 납품업체, 위생원 위생 관리 교육
수산물ㆍ축산물 관리 및 사용에 관한 교육
2007년 12월 24일 (월) 00:00:00 보령신문 webmaster@charmnews.co.kr

보령교육청은 14일 교육청 제1혁신세미나실에서 학교급식 수산물 및 축산물 납품업체와 위생원 등을 대상으로 수산물 및 축산물 사용에 관한 교육을 실시했다.

학교급식의 식재료 공급의 안전성 증진과 내실화를 기하기 위해 마련한 이날 교육은 학교급식 관계자들에게 학교급식의 중요성을 인식시키고 납품 및 검수에 있어 준수해야 할 사항 등에 대해 교육했다.

보령교육청은 학교급식 관계자인 학교장, 영양(교)사, 위생원, 조리종사원 및 납품업체를 대상으로 다양한 교육해 나갈 계획이다.

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