¿îµ¿À» ÇÏ´Ùº¸¸é Å©°í ÀÛÀº »ç°í¸¦ Á¢ÇÏ°Ô µÈ´Ù. À̶§ ´çȲÇÏÁö ¸»°í ÀÀ±Þóġ¸¦ ÇÏ¸é ºÒÀÇÀÇ »ç°í¸¦ ¸·°Å³ª ÃÖ¼Ò·Î ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÀ±ÞóġÀÇ
¸ñÇ¥´Â »ý¸íÀ» º¸Á¸Çϰí Çö»óÀ» À¯ÁöÇÏ¸ç ºÎÀÛ¿ëÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ¿© ȸº¹À» µ½´Â µ¥ ÀÖ´Ù.
ÃʱâÀÀ±ÞóġÀÇ ¿ä·ÉÀº ù° ÀÚ½ÅÀÇ °¨Á¤À» ¾ÈÁ¤½ÃŲ´Ù.
µÑ° Àá½Ã ½ÅÁßÇÏ°Ô »ý°¢ÇÏ´Â ¼ø°£À» °®´Â´Ù.
¼Â° »ó½ÄÀûÀÎ ¸ðµç Áö½ÄÀ» µ¿¿øÇÑ´Ù.
³Ý° È¥ÀÚ¼ ¸ðµç ÀÏÀ» óġÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. ¿¹¸¦ µé¸é -À§ÇèÇÑ ¹°°ÇÀº Ä¡¿ö ÁÖ¼¼¿ä -±¸Á¶¿äûÀ» ÇØ ÁÖ¼¼¿ä -ÀÀ±Þóġ ±â±¸¸¦ °®´Ù ÁÖ¼¼¿ä
-ÁÖº¯ ±³Åë°ú ÁÖº¯ »ç¶÷µéÀ» Á¤¸®ÇØ ÁÖ¼¼¿ä
-ȯÀÚÀÇ ¼Õ°ú ´Ù¸®¸¦ µé¾î Áֽðí ÁöÇ÷À» ºÎŹ µå¸³´Ï´Ù -ºÎ»óÀÚ¸¦ °¡·Á ÁÖ¼¼¿ä -ºÎ»óÀÚ¸¦ ¾ÈÀüÇÏ°Ô À̼ÛÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿Í ÁÖ¼¼¿ä µîÀÌ´Ù.
ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÀÀ±Þóġ´Â 4°¡Áö ¿ä¼Ò°¡ Àִµ¥ À̰ÍÀ» RICE¹ý À̶ó Çϴµ¥ R(¾ÈÁ¤) I(³Ã°¢) C(¾Ð¹Ú) E(°Å»ó)ÀÌ´Ù.
¿îµ¿½Ã ÈçÈ÷ Á¢ÇÏ°Ô µÇ´Â ÀÀ±Þ Áõ»óÀ¸·Î´Â ±ÙÀ°°æ·ÃÀÌ´Ù. ±ÙÀ°°æ·ÃÀº °©ÀÛ½º·´°Ô ÀúÀý·Î ¹ß»ýÇÏ´Â ÅëÁõÀÌ´Ù. ¿À·¡°È±â ´Þ¸®±â µîÀÇ ¿îµ¿À» ÇÑ
°æ¿ì³ª ÀáÀß ¶§ ¶Ç´Â ¶¡À» ¸¹ÀÌ Èê·ÈÀ» °æ¿ì (Ä®·ý, ¿°ºÐ, ¼öºÐºÎÁ·)¿¡ ÀÇÇØ ¹ß»ýÇÑ´Ù. °¡Àå ÈçÇÑ ºÎÀ§´Â ÀåµýÁö ±ÙÀ°ºÎÀ§ÀÌ¸ç ¸ðµç ±ÙÀ°¿¡¼
ÀÏ¾î ³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ±ÙÀ°°æ·ÃÀÌ Àß ÀϾ´Â ½ÃÁ¡Àº ÀáÀÚ´Â ÁßÀÎ »õº®³áÀÌ´Ù. ¿øÀÎÀ¸·Î´Â Å»¼ö, ÀúÄ®·ý, Àú³ªÆ®·ý, ºÒÃæºÐÇÑ Åº¼öȹ°
¼·ÃëÀÌ´Ù. óġ´Â °æ·ÃµÈ ±ÙÀ°À» ½ºÆ®·¡Äª°ú ÇÔ²² ¸À»çÁö¸¦ ÇØÁÖ°í ´õ¿î¹°¿¡ °æ·ÃºÎÀ§¸¦ ´ã±Ù´Ù. ¿¹¹æÀ¸·Î´Â ź¼öȹ° À½½ÄÀ» ¿îµ¿ 2-3½Ã°£Àü¿¡
¼·ÃëÇϸç ÃæºÐÇÑ ¼öºÐ°ú ÀüÇØÁúÀ» º¸ÃæÇÑ´Ù.
¹ß¸ñºÎ»óÀº ¹ßÀ» À߸ø µó°Å³ª °í¸£Áö ¸øÇÑ ±æÀ» °È´Ù°¡ ¹ß¸ñÀ» »ß´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ´Ù. ½ÉÇÏÁö ¾ÊÀº °æ¿ì¿¡´Â 1ÁÖÀÏ Á¤µµ¸é ÀÚ¿¬½º·´°Ô ÅëÁõÀ̳ª
ºÎ±â°¡ »ç¶óÁöÁö¸¸ Àδ밡 ÆÄ¿µÇ°Å³ª ²÷¾îÁø °æ¿ì¿¡´Â ¿Ü°ú¼ö¼úÀ» ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
ÇÞºµÈ»óÀº ½Ç¿Ü ¿îµ¿½Ã ¿©¸§Ã¶¿¡ Àڿܼ±¿¡ Á÷Á¢ ÇǺΰ¡ ³ëÃâµÇ¾î È»óÀ» ÀÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î °È±â Àü¿¡ ¿ÊÀ¸·Î ÃÖ´ëÇÑ °¡¸®°Å³ª Àڿܼ±
Â÷´ÜÁö¼ö ÃÖ¼Ò15ÀÎ ½ãÅ©¸²À» ¹ß¶ó¾ß ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¸ðÀÚ¸¦ ½á¼ ¿Á¶Àý°ú ¸Ó¸®¸¦ º¸È£ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¹«¾ùº¸´Ù ¿»çº´, Àϻ纴¿¡ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °È´Â
µµÁß¿¡ ¾îÁö·´°Å³ª ±¸ÅäµîÀÇ Àϻ纴 Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é Áï½Ã Áß´ÜÇÏ°í ±×´Ã¿¡¼ ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇϰųª ¹°À̳ª ÀÌ¿ÂÀ½·áµîÀ» ÃæºÐÈ÷ ¸¶¼Å¾ß ÇÑ´Ù. ¿¿¡ ÀÇÇÑ
È»óÀÇ ÁÖÀÇÁ¡Àº ¹°·Î ½ÄÈ÷´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ¸ç ·Î¼ÇÀ̳ª Å©¸², ±â¸§, °£Àå, µÈÀå, ¿¬°í µîÀ» ¹Ù¸£Áö ¾Ê´Â´Ù.
¹ì¿¡ ¹°¸®°Å³ª °ïÃæ¿¡ ½î¿´À» ¶§´Â ¹ì¿¡ ¹°·ÈÀ» °æ¿ì¿¡´Â µ¶¼ºÀ¸·Î ÀÎÇØ ¼ø½Ä°£¿¡ ÇǺΰ¡ ºÎ¾î ¿À¸£°í °¡·Æ°Ô µÈ´Ù. ¹°¸°ºÎÀ§¸¦ ½ÉÀ庸´Ù ³·°Ô
ÇÏ¿© ¹ìµ¶ÀÌ ÇѰ÷¿¡ ¸Ó¹°·¯ ÀÖ°Ô ÇÑ ´ÙÀ½ ¹°¸° ÀÚ¿íÀÌ Àִ°÷ÀÇ ¾Æ·¡ÂÊÀÇ ÇǺθ¦ ²´ÙÀ½(±íÀÌ5mm ±æÀÌ 1cm À̳»·Î) ÀÔÀ» ´ë°í °ÇÏ°Ô »¡¾Æ
³»°í À绡¸® ¹ñ¾Æ ¹ö¸°´Ù. ¹ìÀÇ µ¶Àº »ç¶÷ÀÇ À§¿¡´Â ÇØ°¡ ¾øÀ¸¹Ç·Î µ¶¼Ò¸¦ »¡¾Æ³»°í ¹ñ¾îµµ ÀÎü¿¡ Å« ¹®Á¦°¡ ¾ø´Ù. ´ÙÀ½ ¼Òµ¶ÀÌ ÁÖµÈ Ã³Ä¡À̸ç
º´¿øÀ¸·Î Áï½Ã ÈļÛÇÑ´Ù. À̶§ ¹°¸° ¹ìÀÇ Á¾·ù¸¦ ¾Ë¸é Ä¡·á¿¡ Å« µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
°ïÃæ¿¡ ½î¿´À» ¶§µµ ºÎ¾î¿À¸¥ ºÎÀ§¸¦ ¾óÀ½ ÂòÁú·Î ºÎ±â¸¦ °¡¶ó ¾ÊÈ÷°í ¿¬°í¸¦ ¹Ù¸¥´Ù. ´Ü È£Èí°ï¶õÀ̳ª ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀÌ ÀϾ¸é Áï½Ã º´¿øÀ¸·Î
ÈļÛÇÑ´Ù.
¼îÅ©´Â °©ÀÚ±â Ç÷¾ÐÀÌ ¶³¾îÁ® ÀǽÄÀ» ÀÒ´Â Çö»óÀ¸·Î ´ë°³ ÃâÇ÷ °ñÀý Å»¼öÁõ»óµî¿¡ ÀÇÇØ ³ªÅ¸³´Ù. ¼îÅ©»óÅ¿¡ ºüÁö¸é ÇǺΰ¡
Â÷°¡¿öÁö°í °ÇÁ¶ÇØÁ® ¾ó±¼ºûÀÌ Ã»È¸»öÀ¸·Î º¯ÇÑ´Ù. Çö±âÁõ, ¹«±â·ÂÁõ, ±¸ÅäÁõ µîÀÌ ³ªÅ¸³ª°í ½ÉÇϸé È£Èí°ï¶õÀ¸·Î ÀǽÄÀ» ÀÒÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¼îÅ©»óÅ¿¡
ºüÁö¸é Çǰ¡ ³ú·Î °ø±Þ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï µÎ´Ù¸®¸¦ À§·Î ¿Ã·ÁÁÖ°í µû¶æÇÏ°Ô º¸¿ÂÇØ Áà¾ß ÇÑ´Ù. ±× ´ÙÀ½ Áï½Ã ±¸Á¶¿äûÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
ÄÚÇÇ ÁöÇ÷¹ýÀ¸·Î´Â ÄÚÇǰ¡ ³ª¸é ¾ÕÀ¸·Î ¸öÀ» ±ÁÈ÷µíÀÌ ¾Ê¾Æ¼(ȯÀÚÀÇ Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÔ) ¸ñ±¸¸ÛÀ¸·Î Çǰ¡ ³Ñ¾î °¡Áö ¾Éµµ·Ï ÇÏ¿© È£Èí¿¡
ÁöÀåÀÌ ¾øµµ·Ï ÇÑ ´ÙÀ½ ÄÚ³¡À» ¾öÁö¿Í °ËÁö·Î ²À Áã¾î ÁöÇ÷À» Çϰí(10ºÐÀÌ»ó) À̶§ Áã°í ÀÖ´Â ÄÚ ºÎºÐÀÇ ¾È¸é °ñ°ÝÂÊÀ¸·Î ´©¸¥´Ù. µ¿½Ã¿¡ ÄڻѸ®
ºÎºÐ°ú À̸¶ ºÎºÐÀ» Âù ¹°¼ö°ÇÀ¸·Î ½ÀÆ÷ÇØ¼ ÁöÇ÷À» ÃËÁøÇÑ´Ù. ¸ñÁٱ⸦ µÎµå¸®´Â ¹æ¹ýÀº ÁÁÁö ¾Ê´Ù.
ÀÚ»óÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ¹ÐÆóÇÏ¿© °ø±â°¡ µé¾î°¡Áö ¾Ê°Ô ÇÏ¸ç ½ÅüºÎÀ§°¡ Àý´ÜµÈ °æ¿ì Àý´Ü ºÎÀ§¸¦ °ÅÁîÀ§¿¡ ³õ°í ºñ´ÒºÀÁö¿¡ ³Ö¾î ¹ÐºÀÇÏ°í ¾óÀ½À¸·Î
µ¤´Â´Ù. À̶§ ¹°¿¡ ´êÁö ¾Êµµ·Ï Çϸç ÃÖ´ëÇÑ ½Å¼ÓÇÏ°Ô ¿Ç±ä´Ù.
À̿Ͱ°ÀÌ ºÒÀÇÀÇ »ç°í½Ã ÀÀ±Þóġ ¹æ¹ýÀ» ³ª¿ÇÏ¿´À¸³ª ´çȲÇÏÁö ¸»°í Ä§ÂøÇÏ°Ô ÇൿÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå Áß¿äÇÏ¸ç ¸î°¡Áö ¿øÄ¢ÀÌ ÀÖ´Ù. ¼öºÐ
°ø±Þ½Ã¿¡´Â ÀϹݹ°º¸´Ù Èí¼ö·Â°ú ÀüÇØÁúÀÌ ¸¹Àº ÀÌ¿ÂÀ½·á°¡ ÁÁÀ¸¸ç ÂòÁú½Ã¿¡µµ ³ÃÂòÁúÀº ÀÀ±Þóġ ¹æ¹ýÀÌ°í ¿ÂÂòÁúÀº Ä¡·áÂ÷¿øÀ̶ó´Â °ÍÀ» ÀØÁö ¸»¾Æ¾ß
ÇÑ´Ù. ÀÀ±Þóġ´Â Ä¡·áÂ÷¿ø¿¡¼ Á¶Ä¡ÇÏÁö ¸»°í À¯Áö°¡ °¡Àå ¹Ù¶÷Á÷Çϸç Ä¡·áÂ÷¿ø¿¡¼ Çϱ⠶§¹®¿¡ °¡Àå ¸¹Àº ¿À·ù¸¦ ¹üÇÑ´Ù. ¿î¹Ý ¶ÇÇÑ ÀϹÝÀÎÀÇ °æ¿ì
»ç°í°¡ °¡Àå ¸¹´Ù. ¿î¹ÝÀº Àü¹®°¡°¡ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. |